Trek chez les Shan

Publié le par Hélène

Hsipaw 24/01 – 26/01

Arrivées à Hsipaw par le bus de nuit, nous avions réservé une chambre dans un nouvel hôtel très sympa et un peu luxueux. Après s’être reposé, nous sommes allées faire le tour de la ville pour voir le marché et trouver un trek pour le lendemain. Nous avons choisi de faire un trek d’une journée seulement car nous ne pouvons pas rester très longtemps ici.

Trek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les Shan

Dimanche matin départ à 8h pour une journée de trek avec 2 suisses romans, Alev et Michel, 1 suisse allemand Pascal, 2 hollandais, 1 australienne, Francine, Meiying et moi. Nous sommes accompagnés d’un guide et de sa fille de 18 ans. Ils sont comme toujours très sympas, parlent très bien anglais et donnent beaucoup d’explications sur la végétation et le quotidien des birmans. Nous commençons le trek par la fabrique de nouilles Shan. Après avoir cuit le riz pendant 8 heures, ils en font une sorte de pâte qu’ils passent au travers de rouleaux pour l’étaler. Ensuite ils laissent sécher quelques heures, repassent les plaques entre des rouleaux pour les découper en longues nouilles et les mettent à sécher à l’extérieur pendant une journée. C’est impressionnant comme ils sont rapides (petite pensée pour mes collègues, car Meiying et moi avons essayé de calculer le temps de cycle…).

Trek chez les ShanTrek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les Shan

Nous reprenons la route en direction d’une chute d’eau. L’eau est un peu froide, 10°C, mais j’y trempe tout de même les pieds. On s’arrête devant une petite maison où les habitants produisent du sucre de canne brun. Nous continuons le trek en passant par plusieurs villages Shan et nous mangeons une soupe traditionnelle Shan dans l’un d’eux, c’est tellement délicieux que tout le monde en reprend une deuxième fois.

Trek chez les ShanTrek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les Shan

Le trek se termine par une grande balade en bateau sur la rivière Duhtawadi avec nouvel arrêt dans un village Shan. On découvre des maisons traditionnelles.

Trek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les ShanTrek chez les Shan
Trek chez les ShanTrek chez les Shan

Nous passons la soirée avec Alev, Michel et Pascal à boire des délicieux jus de fruits frais chez Mister Shake.

Encore une bonne journée avec de belles rencontres.

Publié dans Myanmar

Commenter cet article

carole 05/02/2015 09:25

une machine à coudre ! YES, je saute dans un avion.....
à+

Hélène 05/02/2015 12:03

Alors si ça suffit à te faire venir ici, tu peux venir habiter en Asie... Hier, je suis passée par un quartier avec pleins d'ateliers de couture à Bangkok, si j'y retourne je ferai des photos pour toi ;)

AnSoFi 02/02/2015 10:13

Hummmm! miam les nouilles! elles ont plus de goût roulées sur un banc en bois et avec la poussière du sol! XD
J'ai repéré un tee-shirt très mignon derrière l'homologue de Carole, on peut passer commande?? :p

MamPotin 03/02/2015 08:20

je prends la glacière ;-)

Hélène 02/02/2015 14:19

Parfum "terre birmane" ce sont mes préférées...
Tu peux passer commande à Annabelle, elle viendra le chercher dans 2 mois ;)
Bisous!!

les CALLENS 01/02/2015 20:42

Merci de nous permettre de suivre ton voyage avec tant de belles photos et de bons commentaires.
On t'avait dit que la Birmanie était une merveille. On se refait le film de notre propre voyage.
La carte du Myanmar est sur le bureau et on te suit.
Bonne continuation et gros bisous.

Hélène 02/02/2015 14:20

On comparera nos albums à mon retour ;)
Bisous

REDFOX 01/02/2015 17:44

Merci Hélène pour la pensée envers tes collègues. Le Tc est bon alors ? Oui mais ils n'ont pas intégrés le gain de productivité...