Le delta du Mékong

Publié le par Hélène

Vinh Long 05/06-07/06

Pour terminer mon séjour au Vietnam, je pars découvrir le delta du Mékong. Sur les conseils de Céline, je m’arrête à Vinh Long ou plus précisément sur l’île d’An Binh. Depuis la homestay où je loge, on peut faire un tour en bateau pour découvrir la vie du fleuve. Le départ se fait de bon matin, 6h, dans un petit bateau, on est juste 6 sur le bateau.

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Après avoir navigué pendant une heure, on arrive au marché flottant de Cai Bé. Il s’agit d’un marché de gros, chaque bateau vend un seul produit et pour savoir ce qu’ils vendent il suffit de regarder en haut de la perche qui trône au dessus du bateau, cela sert d’enseigne. On s’arrête à côté du bateau d’une marchande de fruits qui nous fait tester plusieurs sortes. Idéal pour le petit déj !

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Ensuite, on change de bateau pour faire une petite promenade le long de petits canaux.

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Puis on reprend le premier bateau pour quelques arrêts touristiques. Après un arrêt pour déguster du miel, on passe par une fabrique de multiples produits : gâteaux de riz soufflé, alcool de riz au serpent, feuilles de riz, bonbons à la coco et culture des fruits locaux comme le durian qui sent très fort. Bien sûr, on a le droit à chaque fois à une dégustation… J’ai goûté le riz soufflé au durian, même sucré le goût est très prononcé.

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De retour de cette belle balade, je me prélasse dans un hamac pour une sieste bien méritée. Après avoir récupéré, je pars découvrir l’intérieur de l’île à vélo. Je croise beaucoup de locaux occupés à leurs tâches quotidiennes. C’est très agréable de se perdre sur ces petites routes où tout le monde vou sourit et dit bonjour !

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Comme pour le reste du Vietnam, j’ai beaucoup apprécié le temps passé ici. Malheureusement je ne peux pas rester plus longtemps car mon visa expire, mais pourquoi ne pas revenir une autre fois pour en découvrir encore plus !

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