Mini bilan de 2 semaines et demie en Australie

Publié le par Hélène

Australie 18/07-04/08

Ce bilan est un peu différent des autres car j’ai beaucoup moins voyagé en Australie que d’habitude. C’était plutôt une petite pause dans mon voyage, le temps de me reposer un peu et de reprendre une vie « normale ».

Mais j’ai tout de même voyagé un peu et fait 3h d’avion et environ 650km en voiture lors de la visite de la Great Ocean Road. Rien à voir avec mes autres voyages en Asie…

Mini bilan de 2 semaines et demie en Australie
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Pendant mon séjour, j’ai vu des baleines, des koalas en pleine nature, des centaines d’oiseaux et j’ai même pu leur donner à manger ! Il y avait aussi des dizaines de belles plages mais je n’ai jamais eu le courage de me baigner, trop froid.

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En ce qui concerne la cuisine, l’Australie est un mix de tous les mets du monde. On mange partout des plats italiens, britanniques, chinois, japonais, américains, français, etc… Mais il y a tout de même quelques spécialités typiques : les wedgies (grosses frites avec quelques épices que l’on trempe dans de la crème et une sauce sucrée, miam !), les pies à la viande (tourtes), les tim tam et les fantales (des biscuits et des bonbons). Une particularité culinaire tout de même, c’est que sur les menus des restaurants, il y a toujours des plats végétariens, sans gluten ou même les 2 ! Les australiens font très attention à ce qu’ils mangent en général. Tous les matins, j’avais droit à un jus de fruit maison !

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Voilà pour mon séjour repos à Sydney. J’ai bien profité de mes amis, Justine et Arthur. La prochaine fois, ils seront 3 ! Hâte de les revoir à Noël :)

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